ワインセミナー

株式会社明和のホームページをご覧いただき、ありがとうございます。
一段と春らしい気候になってきましたね。
春の訪れを嬉しく思っている藤井です。

昨日、福山郷心会主催のワインセミナーに参加させて頂きました。
と言っても、私はお酒が飲めないので、
ワインの知識の収集とおいしいお料理を頂きました。
お酒を飲まないので、ワインの知識などゼロに等しいもので、
色々なお話が聞けてとても新鮮でした。

知らなかったことは多くありましたが、印象に残っている話。
国産ワインと日本ワインの違い。
国産ワインは、外国から輸入した濃縮果汁などをワインにしたもの。
日本ワインは、日本で作られたブドウ100％のワイン。

へぇ～。知らなかった。。。
そもそも、国産ワインと日本ワインってあるのも知らなかった(笑)

広島県には、ワイナリーが７つもあり、全国的にもめずらしいとのこと。
レモンやお好み焼き、もみじ饅頭など、広島の有名なものはありますが、
意外にもワインもその仲間入りができそうですよね。
広島サミットも開催されますので、ぜひ乾杯はワインでしてもらいたいものです。